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2019年佤山映象岩金五年陈熟茶试用评测报告

岩金五年陈是2019年6月份宣布的新品,拔取沧源和勐库质料拼配而来,颠末5年陈化,其官方定位是高品德日常饮用口粮熟茶。

岩金规格照样日常的357g/饼,出厂日期20190508,这样算来应该是用14发酵的熟茶,包装上岩金二字相称有质感,也从一方面表达了对茶叶品德的追求吧。对付金,我的理解是饼面上的金芽吧,开包装来看看。饼面挺好,金芽较多,接下来就试试口感了。

对付五年陈来说,堆味应该是基础不存在的。取茶8克,用150的盖碗冲泡,基础在10秒内出汤,茶相对浓,然则滋味不错。

1-2泡,茶味浓烈,微微焦糖甜,很细微的感到,茶温后,甜味增,基础无苦,无涩。

3-5泡,茶味纯,甜度增添,那种幸福的甜的感到。

之后,甜度依旧,茶味能基础维持很好的状态,茶汤图如下:

总结下:完全相符商家对付自身茶品的定位,佳品口粮茶,进口没有分外特其余惊喜。对付甜口的我来说,不论是从茶的甜度(焦糖甜不错),滋味,苦涩来说都是不错的,可以购买的。由于没有喝到尾水,不知道会不会甜度炸裂,等候后续继承品鉴。是一款不错的产品。

(作者/咸阳任很好 ;滥觞/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1856/

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